U današnjem poslovnom okruženju kompanije sve više prepoznaju ključnu važnost zdravlja i zadovoljstva zaposlenika za dugoročni uspjeh. Globalne statistike jasno ukazuju na potrebu za promjenama u prehrambenim i životnim navikama zaposlenika:
• Hronične bolesti: Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), hronične bolesti poput bolesti srca, dijabetesa i raka čine 71% svih smrtnih slučajeva globalno;
• Porast stopa pretilosti: U proteklih 50 godina stope pretilosti gotovo su se utrostručile, s više od 650 miliona odraslih i 340 miliona djece koja se suočavaju s prekomjernom težinom;
• Mentalno zdravlje: Depresija je među tri vodeća uzroka radne nesposobnosti širom svijeta, dok se broj ljudi koji pate od anksioznosti stalno povećava.
Ove statistike nisu samo brojke – one predstavljaju stvarne izazove za zaposlenike i kompanije. Fokus na zdravu ishranu postaje ključna poslovna strategija koja podržava stabilnost i rast kompanije, jer zdravi i sretni zaposlenici direktno doprinose uspjehu poslovanja.
Piše: Amela Ivković O’Reilly, dipl. nutricionista, član udruženja nutricionista Irske i Velike Britanije te kraljevskog medicinskog udruženja Velike Britanije, nutricionista.ba
4 ključna koraka za zdravlje i dobrobit zaposlenika
1. Pristup zdravim obrocima: Osiguravanje dostupnosti nutritivno bogatih obroka na radnom mjestu može značajno utjecati na fizičko, mentalno i emocionalno zdravlje zaposlenika. Studije u British Journal of Health Psychology pokazuju da konzumacija voća i povrća doprinosi emocionalnoj otpornosti, a obroci bogati vlaknima, proteinima i zdravim mastima stabiliziraju energiju i poboljšavaju koncentraciju tokom dana.
2. Utjecaj ishrane na mentalno zdravlje: Hrana bogata omega-3 masnim kiselinama, magnezijem i vitaminima B kompleksa igra ključnu ulogu u regulaciji hormona poput serotonina i dopamina, koji su povezani s mentalnim zdravljem. Nedostatak ovih nutrijenata može povećati nivo stresa, anksioznosti i depresije. Istraživanja u Public Health Nutrition ukazuju da pravilna ishrana može smanjiti simptome depresije i poboljšati raspoloženje.
3. Hidratacija za optimizaciju energije i fokus: Pristup čistoj vodi tokom dana održava hidrataciju, ključnu za koncentraciju i fizičku izdržljivost. Istraživanja u Journal of Nutrition pokazuju da čak i blaga dehidracija može negativno utjecati na fokus i povećati osjećaj umora, dok pravilna hidratacija podržava zdravu probavu i apsorpciju esencijalnih nutrijenata.
4. Edukacija o zdravoj ishrani: Radionice o ishrani omogućavaju zaposlenicima bolje razumijevanje o tome kako hrana direktno utječe na njihovo zdravlje, energiju i raspoloženje. Edukacija motivira zaposlenike da donose zdravije odluke koje dugoročno podržavaju njihovu dobrobit. Studije u American Journal of Health Promotion pokazuju da kompanije koje ulažu u edukaciju o zdravlju bilježe smanjenje stresa zaposlenika za 22%, čime se poboljšava njihova motivacija i angažiranost.
Zašto fokus na ishranu donosi dugoročne prednosti?
Kompanije koje podržavaju zdravlje svojih zaposlenika kroz pristup zdravoj ishrani bilježe brojne koristi: niže stope bolovanja, veću angažiranost i lojalnost te viši nivo produktivnosti. Pravilna ishrana ne samo da podržava fizičko zdravlje, već direktno doprinosi mentalnom i emocionalnom blagostanju, povećavajući otpornost na stres i unapređujući ukupno zadovoljstvo zaposlenika.
Esencijalni elementi za dobrobit i sreću zaposlenika
Pored zdrave ishrane, elementi poput redovne fizičke aktivnosti, kvalitetnog odmora i adekvatnog sna dodatno osnažuju dobrobit i zadovoljstvo zaposlenika. Pokret i fizička aktivnost smanjuju stres i povećavaju koncentraciju, dok kvalitetan san doprinosi regeneraciji i dugoročnom zdravlju. Integracijom ovih faktora, kompanije mogu kreirati radno okruženje koje ne samo da podržava produktivnost, već i doprinosi dugoročnom zadovoljstvu i zdravlju zaposlenika.
***
Naslovnica / image by drobotdean on Freepik